14 de septiembre de 2017- Variación de las importaciones regionales entre 2015 y 2016 el valor importado de queso y requesón en Centroamérica registró un leve descenso de 1%, al bajar de $264 millones en 2015 a $261 millones en 2016.

Contrario al valor, durante el periodo en cuestión el volumen importado subió 4%, desde 71.485 toneladas en 2015 a 74.573 toneladas en 2016.

Importaciones por país

El año pasado el principal comprador de queso y requesón en Centroamérica fue El Salvador, con $127 millones, seguido de Panamá, con $54 millones, Guatemala, con $51 millones, Honduras, con $17 millones, Nicaragua, con $7.4 millones y Costa Rica, con $5 millones.

Origen de las importaciones

Durante 2016, el 32% del valor importado desde Centroamérica provino de EE.UU., 7% de Nueva Zelanda, 2% de Dinamarca y 1% de México.

Precio de las importaciones

Entre noviembre de 2014 y diciembre de 2016, el precio promedio del kilo de las importaciones de queso y requesón en los países de la región cayó 21%, al bajar de $4,12 a $3,27.